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Comedores escolares: Silencio oficial tras la
denuncia de concejal
![3D"http://www.varelaaldia.com.ar/images/notas/Estupi_an%20tapa.jpg"](3D"Comedoresescolares3_archivos/image001.jpg") Tapa - 17/02/201=
0
Fue dada a conocer por este diario y un semanario local el viernes 5 =
del
corriente mes. A más de 10 días las autoridades del Consejo
Escolar desacreditan la grave denuncia del edil Alejandro Estupiñan
cerrando la puerta a las explicaciones. ¿Otro Consejo Escolar como=
el
de Carlos Simioli y Viviana Ozán?
La noticia, que
pertenecía a un comunicado de prensa generado por el concejal
varelense Alejandro Estupi&ntild=
e;an
(GEN), fue publicada en la tapa de este diario del viernes 5 del
corriente mes. El mismo día el semanario local La Colmena
también se ocupó del tema. Desde entonces, hasta estos
días, hubo un particular silencio de las autoridades del Consejo
Escolar de Florencio Varela. No hubo un solo consejero escolar que salier=
a a
rebatir los dichos de Estupiñán. Como siempre este diario
publicó una N.de R anunciando que estaban abiertas la págin=
as
al Consejo Escolar para que fijara posición. Nadie convocó a
los dos medios locales a una conferencia de prensa para denunciar
públicamente lo que dicen por lo bajo: “Y, Estupiñan
está haciendo política...”
Esta es la muletilla utilizada a cada denuncia pública, que revela=
la
ausencia de gestión o de corrupción. Ya es una costumbre. Si
denuncia la oposición, está haciendo política con la
situación. Si denuncian los medios, son destituyentés y
están con el monopolio. Lo cierto es que con el silencio queda en =
claro
el poco compromiso que hay con los pibes. Que coman lo que hay, algo pare=
cido
a lo que dijo Carlos Simioli en el 2004 con el apoyo de su tesorera, Vivi=
ana
Ozan. Los dos terminaron involucrados en una causa y fueron presos 4 mese=
s.
Ayer publicamos la carta de una estudiante de la Escuela Nº 51 de Ze=
ballos
en la que denunciaba el estado en que está el edificio. No hubo un
solo llamado de ningún consejeros escolar para fijar posició=
;n.
Lo que dice la prensa local no es tomado en cuenta. A contramano viajan l=
as
palabras de quienes digitan los recursos económicos y como
dueños de la pelota hablan de que el trabajo de la prensa es
importante y que toda denuncia es tomada en cuenta. Macanas. No hay volun=
tad
de gestionar.
Denuncia de Estupiñan<=
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Las escuelas en las que estuvo presente hasta el momento fueron la EPB
Nº 9 (Km 26), la EPB Nº 27 (Bº Villa Argentina) y la EPB.
Nº 50 (Bº Hudson). El edil hizo conocer su iniciativa, la que
debería ser imitada por el resto de sus pares, por lo menos para q=
ue
conozcan los que comen nuestros chicos, con un comunicado de prensa. El m=
ismo
detalla.
"Me encontré con serias deficiencias en el servicio que brind=
an
algunos proveedores, con graves problemas en infraestructura, y con un en=
orme
y óptimo desempeño del personal de cocina y docentes"<=
br>
El concejal del GEN agregó: "El oficialismo gobernante tanto =
el
provincial como el local son los responsables las falencias de calidad y =
de
cantidad de alimentos que padecen los niños que concurren a los
comedores, que tiene que ver con la falta de pago a proveedores, con el p=
oco
control del los servicios de los prestadores, y con la inoperancia del
Consejo Escolar.
EPB nº 50: El proveedor=
no
entrega los gramajes que se indica en le menú. Por consiguiente las
raciones para los chicos son menores. Hubo días que tuvieron que
improvisar cambios de menú por falta de entrega de aceite. Cuando =
lo
entregan, el aceite no es de primera marca, tal como lo indica el Consejo
Escolar. El menú indica que de postre se deben entregar frutas de
estación y llevan dulce de batata, y solo a veces frutas.
Sobre los elementos de utilización en el comedor, la heladera func=
iona
mal pese a que fue reparada, muchas veces tienen que devolver la
mercadería para que no se descompongan los alimentos. Los ventilad=
ores
de techo no funcionan, ni en la cocina ni uno del comedor. Faltan bancos.=
Hay
diez vidrios rotos en el comedor. Faltan tubos que iluminen el comedor. La
manzana de la escuela está rodeada por agua, producto de dos
pérdidas permanentes que llevan más de un mes.
EPB nº 9: Por ser la pr=
imera
escuela el informe no es minucioso, pero como relevante detectamos que
algún producto como el aceite no era de primera calidad. Que el po=
stre
solo era naranja o dulce de batata, cuando el menú indica variedad=
de
frutas y gelatina. Lo grave fue que nos señalaron que la carne pic=
ada
tienen que devolverla en algunas oportunidades, porque viene muy mala (me=
zcla
de carnes con hígado y con mal olor).
EPB nº 27: Había
demoras en la entrega del menú, así que los responsables del
comedor no sabían si coincidían con la mercadería que
entregaban. También como en las otras escuelas la comida era de mu=
chas
calorías y no se correspondía a la estación. En esta
escuela los problemas de infraestructura y mantenimiento es lo más
grave: Falta de bancos y sillas, motivo por el cual los alumnos tienen que
almorzar en cuatro turnos, con todos los trastornos que esto implica (alg=
unos
bancos están atados con cinta).Faltan artículos de limpieza=
, la
última entrega fue en julio pasado. La cocina vía Consejo
Escolar la mandaron a reparar en el 2006 y todavía no la entregan,=
la
actual fue donada y funciona mal.
Los baños tienen el entretecho a descubierto, con las
cañerías de aguas servidas al descubierto. El baño p=
ara
discapacitados no esta habilitado por pérdidas en las
cañerías, rotura de cerradura y falta de rampa. El
próximo año habrá dos niños con capacidades
diferentes y tampoco tendrán rampas en la entrada del colegio ni en
los patios.
La escuela reclama por entubamiento de una zanja lindera a la escuela, co=
n un
cóctel de yuyos, olor y mosquitos. También necesita que se
pinte el establecimiento en el exterior, ya que no lo hacen desde el 2004.
Otro reclamo histórico es que cerquen con paredón un terren=
o de
propiedad de la cooperadora y una carpeta de cemento para educación
física. Y para el invierno que reparen las estufas ya que no funci=
ona
ninguna.
Fuente: Diario Varela al Día
Secretaria de comunicación del Gen de
Florencio Varela
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